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サンディエゴ どっとこむ ♪

ケーキ作り

ここ数ヶ月「ケーキ作り」にはまっております。
はじめるきっかけは、アメリカのケーキは甘すぎて美味しくないからである。
以前は日系のーキ屋さんで毎週のように購入していた(そのおかげで妊婦時代に体重20KG増となった・・・)が、それもちょっと飽きてきたところ自分で作ってしまえーって現在奮闘中なのである。
まず、ケーキの型から・・・揃え始めました。(笑)
NORDIC WARE platinum collection
結構購入したのですが(アメリカだと$15~30です)、しかしこれって難点があります。ババロアやゼリーを作ったときは型から取り出しにくいのである(大変よろしくない)
確かにローズ型やバイオレット型はとっても素敵なんだけれど・・・ケーキ作り_d0033048_1435949.jpg
その他アマゾンでも丸型や鉄板を入手したりと、最近私のコレクションです!
このデジカメで撮ったものはそれらの型を使用していない、ロール式ケーキです。
(かれこれ10個以上作成しているかな・・・?(涙)写し方が下手(?))
もっと上達するように毎週これにチャレンジしていこう!(そしたらNORDICの型必要ないじゃん?って・・・)
さあ本日も頑張ろう!まずはスポンジから~
# by julijuli0910R | 2005-04-20 02:15

センターステージ


私は映画「センターステージ」が大好き!!
現役ダンサーが結構出演しているのだ。ABTのイーサン・スティーフィル、オリンピックフィギアで金賞受賞しているイリア・クーリック。
内容はあまりないのだが、踊りが沢山出てくるから楽しい。&バレエの世界って本当に厳しいのだと改めて痛感する。
才能があっても体格がバレエ向きじゃない、バレエの申し子みたいな人でも情熱が欠けている、減量が出来なくプロを断念せざる終えない、体形維持のため拒食症に陥る、バレエママ(ステージママ)の登場… 
たまにみたくなる映画です。(というか現在英語を学ぶためにも観ております詳細は後日…)

続いてイーサンとフェリが出演している「THE DREAM」(真夏の夜の夢)・「BORN TO BE WILD」等など、見だすと止まらないのよねー  私ってバレエオタクなのだ
ちなみに私の母は吉田都さんの大ファンで一人でも舞台へ観に行っております。
私は日本人だと熊川哲也さん(にわかじゃなくって)DVDも殆ど持っています
忘れてはならないのは中村かおりさん彼女を始めてみたのは、全国舞踊コンクールで1位を受賞した「黒鳥」の予選です。あまりの上手さに私は小さいながらに感動というか衝撃を受けたことを今でも覚えています。
以前、こちらのTVで中村かおりさんを拝見しました!現在シアトルのバレエカンパニーでプリンシパルで踊っております。
カルフォルニアには来ないんだろうな・・・(涙)

これから「センターステージ」を毎日のように観て(聴いて)いきましょうとも!!
んーブリジットやキューティブロンドでもいいかな・・・?!迷うな・・・
# by julijuli0910R | 2005-04-18 18:33 | バレエ

FOXPLORATION へ行く


メキシコFOXPLORATION へ行ってきた。TIJUANAから10に乗ってROSARITOの少し先だったかな・・・。行く前はLAのユニバーサルスタジオを想像していたのだが、あまりにもさび付いているのでビックリ(失礼)
ここは映画「タイタニック」を撮影したところで有名らしい。その他撮影された映画の舞台美術セット等も展示されている。
お昼はロブスターを食べる!凄く美味しかった!(大変よろしい)タコもいいけれどやっぱりこれでしょう!!
アイスティーが缶じゃなくって氷入りグラスできたので心配したけれど、ここはそこそこいい?hotelだから大丈夫!と太鼓判押したY。本当かなー?!
以前TIJUANAでマルガリータ「社長さんただだよっ!」に釣られてランチを食した時、カクテルの氷にあたって夜中腹痛起こした苦い経験があったのだ。
ぶーたれながら1時間半待ったタイタニックツアーは全てスペイン語だったけれど、様々なセットとか見れて面白かった。
今は人気落ちてしまったのかな?ディカプリオの衣装とかも飾ってあったり…なかなか見ごたえありました。
帰りはセントリーパスというのをYが持っているにも関わらず、国境越える際は一般レーンで待ちぼうけだったのだ。(迷ってセントリーレーンにたどり着かなかっただけなのだ・・・)
その間、メキシコ人がシツコク売りに来るお土産のうち、首がブラブラの犬と馬を$6で購入(2個$10で2セットも買っている人も居た)得した気分!Yはどこいっても値切ったりするの恥ずかしくないのだ…(私は意外と苦手なのだ・・・というかスペイン語わからないか・・・)
J初、親子3人での楽しいメキシコの旅でした!!

本日から某ブログよりお引越ししました。
# by julijuli0910R | 2005-04-17 18:01 | メキシコ



Y(主人)とJ(娘)とR(私)、  サンディエゴでの出来事

by julijuli0910R
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